NO. 1 BIO SPIRULINA PULVER by THE PURITY BRAND
Hochreines, bio-zertifiziertes Spirulina Pulver aus der Mikroalge Arthrospira platensis mit hohem Proteingehalt und hoher Nährstoffdichte. Streng kontrollierte Züchtung, schonende Trocknung (Sprühtrocknungsverfahren) + Wahrung höchster Qualitätsstandards bei der Verarbeitung. No. 1 Bio Spirulina Pulver dient als natürliche Eisenquelle und als Eiweiß- und Vitaminlieferant. Unser Bio Spirulina Pulver ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und selbstverständlich auch frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen + natürlich nachhaltig. Damit nur die reinsten Produkte zu Ihnen nach Hause kommen!
Wissenswertes über Mikroalgen
Das Superfood Spirulina — die “Sonnenalge”
Die blau-grüne Mikroalge Spirulina — auch “Arthrospira platensis” genannt — zählt zu den ältesten Organismen unserer Erde. Aufgrund ihrer für die gesunde Ernährung interessanten Eigenschaften wird Spirulina häufig der Sparte Superfood zugeordnet. Spirulina enthält verschiedene Antioxidantien wie Carotinoide (Mix aus Carotin und Xanthophyll), grünes Chlorophyll und das blaue Pigment Phycocyanin. Zudem dient das Bio-Spirulina Pulver von The Purity Brand als Lebensmittel mit hohem Proteingehalt und natürliche Eisenquelle. Die Sicherheit als Lebensmittel wurde durch toxikologische Studien nachgewiesen.
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Das sagt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) zu Spirulina
Die Mikroalge Spirulina ist bekannt für ihren hohen Gehalt an Proteinen und lebenswichtigen Aminosäuren sowie Carotinoiden (5 bis 20 mg/Gramm Spirulina), Mineralien (z.B. Magnesium 1 bis 5 mg/Gramm Spirulina), essenziellen Fettsäuren und z.B. Polysacchariden (1–4). Aus diesem Grund wird Spirulina häufig als funktionelles Lebensmittel verwendet, dessen Verzehr der menschlichen Gesundheit zugute kommt (5). Die WHO (World Health Organization) wies darauf hin, dass Spirulina eines der wichtigsten Supernahrungsmittel der Erde ist und gab Spirulina den Titel “Nahrungsmittel der Zukunft”. Die NASA verwendet Spirulina für die Raumfahrt, da eine kleine Menge Spirulina eine breite Palette an Nährstoffen liefern kann (6, 7).
Literatur beim Autor (Dr. med. Bettina Hees)
Der Lebensmittelmarkt und die Entwicklung “neuer” Lebensmittel sind weltweit in Bewegung, was man z.B. an der Entwicklung veganer Lebensmittel als Alternative zu tierischen Lebensmitteln sieht. Auf der Suche nach den “Lebensmitteln der Zukunft” sind vitalstoffreiche pflanzliche Lebensmittel wie Spirulina hochinteressant, das Interesse an Spirulina wächst zusehends, wie die neben stehende Graphik zu Spirulina aus der National Library of Medicine zeigt!
No.1 Bio Spirulina Pulver von The Purity Brand® als natürliche Eisenquelle
Eisen ist ein Spurenelement, das — wie der Name schon sagt — im Körper in Spuren vorkommt. Dies mindert seine Bedeutung für einen gesunden Stoffwechsel jedoch keineswegs, im Gegenteil. Eisen ist für viele Körperfunktionen wichtig und (lebens-)notwendig.
Eisenmangel gehört nach wie vor zu den häufigsten Mangelerscheinungen. Schätzungen gehen davon aus, dass bis zu 1/3 der Weltbevölkerung eine suboptimale Eisenversorgung aufweist, wobei vor allem Frauen bis zur Menopause, Kinder und Jugendliche in der Wachstumsphase, Schwangere und Veganer betroffen sind. Zu einem Eisenmangel kann es kommen, wenn — wie bei rein vegetarischer oder veganer Ernährung — zu wenig Eisen in der Nahrung ist, es zu erhöhtem Verlust kommt (z.B. durch Menstruationsblutungen) oder der Bedarf erhöht ist (z.B. in der Schwangerschaft).
In unserem RATGEBER GESUNDHEIT finden Sie ein ausführliches Portrait zur Mikroalge Spirulina + ihre Bedeutung als Superfood bei Eisenmangel. Weitere ausführliche Informationen erhalten Sie im Anwendungsgebiet Eisenmangel.
In der Europäischen Union wurde die empfohlene Tagesdosis von Eisen mit 14 Milligramm festgelegt. Diese Menge sollte ein durchschnittlicher Mensch täglich zu sich nehmen, um den Bedarf an Eisen zu decken. Die tägliche Mindestmenge von 2,1 Milligramm sollte nicht unterschritten werden. No. 1 Bio Spirulina Pulver enthält 2,8 Milligramm Eisen/5 Gramm Pulver (= 20% des empfohlenen Tagesbedarfs für Eisen) und erfüllt damit die Anforderungen der EFSA (siehe Nährwerttabelle & Analysenzertifikat).
Nährwertprofil No. 1 Spirulina Pulver The Purity Brand
No. 1 Bio Spirulina Pulver von The Purity Brand® mit hohem Eiweißgehalt (65%)
Proteine sind verantwortlich
- für die Regulation des Stoffwechsels (man bezeichnet sie dann als Enzyme)
- für die Strukturbildung von Zellen, Organen und Zellmembranen
- für diverse Transportmechanismen im Körper sowie
- die Steuerung von Hormonen und Hormonrezeptoren
- für die Aufrechterhaltung der physiologischen Osmolarität in den Gefäßen. Ein Mangel an dem Eiweiß Albumin kann zu einem Druckabfall in den Gefäßen führen, was sich durch Ödeme äußert.
- für die Abwehr des Immunsystems durch Antikörper und
- Proteine sind auch zur Energiegewinnung wichtig.
Ohne Eiweiß kann ein Körper nicht existieren. Er schützt sich gegen Mangelzustände, indem er vorhandenes Eiweiß abbaut, z.B. in der Muskulatur, um es dann an anderer Stelle wieder einsetzen zu können. Dieses Phänomen beobachtet man z.B. bei der gewollten oder nicht gewollten Gewichtsreduktion, bei der man nicht nur Fett verliert sondern wo es auch zum (unerwünschten) Abbau von Muskulatur kommt, wenn man kein Eiweiß zu sich nimmt. Der minimale tägliche Eiweißbedarf liegt bei 25,7 g. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und die WHO empfehlen pro Tag eine Eiweißzufuhr von 0,8 g/kg Körpergewicht, also etwa 60 g für einen 70 kg schweren Erwachsenen.
In unserem RATGEBER GESUNDHEIT finden Sie ein ausführliches Portrait zur Mikroalge Spirulina + ihre Bedeutung als natürliche und wertvolle Eiweißquelle in der Ernährung. Weitere ausführliche Informationen erhalten Sie im Anwendungsgebiet unter gesundes Eiweiß.
Was sagt die EFSA zum hohen Proteingehalt von Spirulina?
Nährwert- oder gesundheitsbezogene Angaben für Lebensmittel sind europaweit in der EU geregelt. Im Sinne des hochwertigen Verbraucherschutzes dürfen Angaben zum Nährwert und zur Gesundheit nur dann gemacht werden, wenn sie auch den Anforderungen der Health Claim Verordnung der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) entsprechen. Um die Bezeichnung „hoher Proteingehalt“ oder „proteinreich“ tragen zu dürfen, müssen mindestens 20 Prozent des Gesamtbrennwertes eines Lebensmittels auf den Proteinanteil entfallen.
No. 1 Bio Spirulina Pulver by The Purity Brand weist bei einer empfohlenen Tageszufuhr von ca. 5 Gramm Spirulina einen nachweisbar hohen Proteingehalt von 3,3 g, also 64,3% des Gesamtbrennwertes auf und erfüllt hiermit die Kriterien der EFSA für ein Lebensmittel mit hohem Proteingehalt.
Analysenzertifikat No. 1 Spirulina Pulver by The Purity Brand
Wir empfehlen No. 1 Bio Spirulina Pulver by THE PURITY BRAND® aufgrund der hohen Qualität und Wirksamkeit zur Nahrungsergänzung.
Das Produkt sollte unzugänglich für kleine Kinder aufbewahrt werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Wenn Sie Fragen haben zum Thema Spirulina: Nutzen Sie unsere kostenfreie Beratungshotline unter Tel. 040 4689 604 20. Nutzen Sie auch gerne unsere ausführlichen Informationen + Tipps im RATGEBER GESUNDHEIT sowie in den Anwendungsgebieten Eisenmangel und gesundes Eiweiß.
Nahrungsergänzungsmittel
Art.-Nr. 360 000
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