NO. 2 BIO SPIRULINA TABLETTEN by THE PURITY BRAND
Hochreine, bio-zertifizierte Spirulina Tabletten aus der Mikroalge Arthrospira platensis mit hohem Proteingehalt und hoher Nährstoffdichte. Streng kontrollierte Züchtung, schonende Trocknung (Sprühtrocknungsverfahren) + Wahrung höchster Qualitätsstandards bei der Verarbeitung. No. 2 Bio Spirulina Tabletten dienen als natürliche Eisenquelle und als Eiweiß- und Vitaminlieferant. Unsere Bio Spirulina Tabletten sind vegan, glutenfrei, laktosefrei und selbstverständlich auch frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen + natürlich nachhaltig. Damit nur die reinsten Produkte zu Ihnen nach Hause kommen!
Wissenswertes über Mikroalgen
Das Superfood Spirulina — die “Sonnenalge”
Die blau-grüne Mikroalge Spirulina — auch “Arthrospira platensis” genannt — zählt zu den ältesten Organismen unserer Erde. Aufgrund ihrer für die gesunde Ernährung interessanten Eigenschaften wird Spirulina häufig der Sparte Superfood zugeordnet. Spirulina enthält verschiedene Antioxidantien wie Carotinoide (Mix aus Carotin und Xanthophyll), grünes Chlorophyll und das blaue Pigment Phycocyanin. Zudem dienen die Bio-Spirulina Tabletten von The Purity Brand als Lebensmittel mit hohem Proteingehalt und natürliche Eisenquelle. Die Sicherheit als Lebensmittel wurde durch toxikologische Studien nachgewiesen.
Das sagt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) zu Spirulina
Bekannt ist die Mikroalge Spirulina schon lange, und zwar für ihren hohen Gehalt an
- Proteinen und lebenswichtigen Aminosäuren sowie
- Carotinoiden (5 bis 20 mg/Gramm Spirulina),
- Mineralien (z.B. Magnesium 1 bis 5 mg/Gramm Spirulina),
- essenziellen Fettsäuren und
- Polysacchariden (1–4).
Aus diesem Grund wird Spirulina häufig als funktionelles Lebensmittel verwendet, dessen Verzehr der menschlichen Gesundheit zugute kommt (5). Die WHO (World Health Organization) wies darauf hin, dass Spirulina eines der wichtigsten Supernahrungsmittel der Erde ist und gab Spirulina den Titel “Nahrungsmittel der Zukunft”. Die NASA verwendet Spirulina für die Raumfahrt, da eine kleine Menge Spirulina eine breite Palette an Nährstoffen liefern kann (6, 7).
- Sorrenti V. et al. Spirulina Microalgae and Brain Health: A Scoping Review of experimental and clinical Evidence. Mar Drugs 2021, 19: 293
- Babadzhanov, A. et al. Chemical Composition of Spirulina platensis cultivated in Uzbekistan. Chem. Nat. Compd. 2004, 40, 276–279
- Vonshak, A. Spirulina Platensis Arthrospira: Physiology, Cell-Biology and Biotechnology; CRC Press: Boca Raton, FL, USA, 1997
- Liestianty, D. et al. Nutritional analysis of spirulina sp to promote as superfood candidate. IOP Conf. Ser. Mater. Sci. Eng. 2019
- Khan, Z.; Bhadouria, P.; Bisen, P. Nutritional and therapeutic potential of Spirulina. Curr. Pharm. Biotechnol. 2005, 6, 373–379
- Karkos, P. et al. Spirulina in clinical practice: Evidence-based human applications. Evid. Based Complementary Altern. Med. 2011
- Mahasin, G.T., Robert, D.M. Characterization of Spirulina Biomass for CELSS Diet Potential NASA Contractor 1988
Der Lebensmittelmarkt und die Entwicklung “neuer” Lebensmittel sind weltweit in Bewegung, was man z.B. an der Entwicklung veganer Burger als Alternative zu tierischen Lebensmitteln und der Zulassung von Insekten als Proteinquelle sieht. Auf der Suche nach den “Lebensmitteln der Zukunft” sind vitalstoffreiche pflanzliche Lebensmittel wie Spirulina hochinteressant, das Interesse an Spirulina wächst zusehends, wie die neben stehende Graphik zu Spirulina-Veröffentlichungen aus der National Library of Medicine zeigt!
No. 2 Bio Spirulina Tabletten von The Purity Brand® als natürliche Eisenquelle
Eisen ist ein Spurenelement, das — wie der Name schon sagt — im Körper in Spuren vorkommt. Dies mindert seine Bedeutung für einen gesunden Stoffwechsel jedoch keineswegs, im Gegenteil. Eisen ist für viele Körperfunktionen wichtig und (lebens-)notwendig.
Eisen findet sich in jeder Körperzelle, es ist außerdem ein wichtiger Cofaktor für zahlreiche wichtige Enzyme. Im Hämoglobin, dem roten Blutfarbstoff in den Erythrozyten, den roten Blutkörperchen, nimmt Eisen eine zentrale Rolle beim Sauerstofftransport im Körper ein. Daher speichert das Hämoglobin auch die Hauptmasse an Eisen (2500 mg*), gefolgt vom Speichereisen in allen Zellen unseres Körpers (500 bis 1.000 mg*, bei Frauen die Hälfte) und vom Myoglobin in der Muskulatur (150 mg*). Die Enzyme benötigen zwischen 6 und 8 mg*. (*Alle Werte beziehen sich auf die Eisenverteilung bei einem 70 kg schweren Mann.)
Obwohl Eisen außerhalb unseres Körpers zu den häufigsten Metallen gehört und unser Körper sehr sparsam mit seinen Eisen-Reserven umgeht, gehört Eisenmangel nach wie vor zu den häufigsten Mangelerscheinungen. Schätzungen gehen davon aus, dass bis zu 1/3 der Weltbevölkerung eine suboptimale Eisenversorgung aufweist, wobei vor allem Frauen bis zur Menopause, Kinder und Jugendliche in der Wachstumsphase und Schwangere betroffen sind. Zu einem Eisenmangel kann es kommen, wenn zu wenig Eisen in der Nahrung ist, es zu erhöhtem Verlust kommt (z.B. durch Menstruationsblutungen) oder der Bedarf erhöht ist (z.B. in der Schwangerschaft). Über den Darm verliert der Körper täglich zusätzlich etwa 1 mg Eisen, dieses muss über die Ernährung ersetzt werden. Die Menstruation kann diesen Verlust nochmals zusätzlich erhöhen, und zwar um 0,6 bis 1,5 mg/Tag, je nach Stärke der Blutung.
Health Claims* Eisen
Eisen
- trägt zur normalen Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin bei
- trägt zu einem normalen Sauerstofftransport im Körper bei
- trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei
- trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei
- hat eine Funktion bei der Zellteilung
- trägt zur normalen Entwicklung der Wahrnehmungsfähigkeit von Kindern bei.
*Die von der EFSA (European Food and Safety Authorisation) geprüften und als wissenschaftlich erwiesenen Wirkungen werden als gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) bezeichnet.
In der Europäischen Union wurde die empfohlene Tagesdosis* von Eisen mit 14 Milligramm festgelegt. Diese Menge sollte ein durchschnittlicher Mensch täglich zu sich nehmen, um den Bedarf an Eisen zu decken. Die tägliche Mindestmenge von 2,1 Milligramm sollte nicht unterschritten werden. Die gesundheitsbezogenen Angaben beziehen sich jeweils auf eine Mindestmenge von Eisen. Für alle aufgelisteten Wirkungen ist also eine Mindestmenge von 2,1 Milligramm erforderlich. No. 2 Bio Spirulina Tabletten enthalten 4,4 Milligramm Eisen/Tagesdosis (= 3x4 Tabletten). Dies entspricht 31,4% des empfohlenen Tagesbedarfs für Eisen und erfüllt damit die Anforderungen der EFSA (siehe Nährwerttabelle & Analysenzertifikat).
22007104–004-PB-Bio-Spirulina-Tabletten Analysenzertifikat
Text Eisen: Dr. med. Bettina Hees, Quelle: Schauder P., Ollenschläger G. Ernährungsmedizin, Prävention und Therapie. Urban&Fischer Verlag, 2006
No. 2 Bio Spirulina Tabletten von The Purity Brand® mit hohem Eiweißgehalt (63%)
Proteine (=Eiweiße) werden nach der Aufnahme durch die Nahrung im Magen-Darm-Trakt zu Aminosäuren aufgespalten, diese werden dann zur Leber transportiert und dort — je nachdem, welche Aufgaben ihnen zugewiesen werden — neu zusammengesetzt. Von einem Eiweiß spricht man erst, wenn mehr als 60 Aminosäuren zusammen gekommen sind — es handelt sich hier also um eine sehr komplexe Struktur.
Bekannte Proteinquellen sind Fleisch, Wurst, Milch und Milchprodukte, alles tierische Produkte, diese sind gleichzeitig auch Lieferanten von nicht-gesunden Nahrungsbestandteilen, wenn diese im Übermaß genossen werden (z.B. Cholesterin). Es wird daher empfohlen, die Hälfte aller täglich zugeführten Proteine aus pflanzlichen Quellen zu schöpfen, z.B. aus Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Getreide oder eben zusätzlich aus Spirulina.
Proteine sind z.B. verantwortlich
- für die Regulation des Stoffwechsels (man bezeichnet sie dann als Enzyme)
- für die Strukturbildung von Zellen, Organen und Zellmembranen
- für diverse Transportmechanismen im Körper sowie
- die Steuerung von Hormonen und Hormonrezeptoren
- für die Aufrechterhaltung der physiologischen Osmolarität in den Gefäßen. Ein Mangel an dem Eiweiß Albumin kann zu einem Druckabfall in den Gefäßen führen, was sich durch Ödeme äußert.
- für die Abwehr des Immunsystems durch Antikörper und
- Proteine sind auch zur Energiegewinnung wichtig.
Ohne Eiweiß kann ein Körper also nicht existieren. Er schützt sich gegen Mangelzustände, indem er vorhandenes Eiweiß abbaut, z.B. in der Muskulatur, um es dann an anderer Stelle wieder einsetzen zu können. Dieses Phänomen beobachtet man z.B. bei der gewollten oder nicht gewollten Gewichtsreduktion, bei der man nicht nur Fett verliert sondern wo es auch zum (unerwünschten) Abbau von Muskulatur kommt, wenn man kein Eiweiß zu sich nimmt. Der minimale tägliche Eiweißbedarf liegt bei 25,7 g. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) und die WHO empfehlen pro Tag eine Eiweißzufuhr von 0,8 g/kg Körpergewicht, also etwa 60 g für einen 70 kg schweren Erwachsenen.
Text Proteine: Dr. med. Bettina Hees, Quelle: Schauder P., Ollenschläger G. Ernährungsmedizin, Prävention und Therapie. Urban&Fischer Verlag, 2006
Was sagt die EFSA zum hohen Proteingehalt von Spirulina?
Nährwert- oder gesundheitsbezogene Angaben für Lebensmittel sind europaweit in der EU geregelt. Im Sinne des hochwertigen Verbraucherschutzes dürfen Angaben zum Nährwert und zur Gesundheit nur dann gemacht werden, wenn sie auch den Anforderungen der Health Claim Verordnung entsprechen.
Um die Bezeichnung „hoher Proteingehalt“ oder „proteinreich“ tragen zu dürfen, müssen mindestens 20 Prozent des Gesamtbrennwertes eines Lebensmittels auf den Proteinanteil entfallen.
No. 2 Bio Spirulina Tabletten by The Purity Brand weisen bei einer empfohlenen Tageszufuhr von 3x4 Tabletten Spirulina einen nachweisbar hohen Proteingehalt von 3 Gramm, also 63% des Gesamtbrennwertes auf und erfüllen hiermit die Kriterien der EFSA für ein Lebensmittel mit hohem Proteingehalt.
22007104–004-PB-Bio-Spirulina-Tabletten Analysenzertifikat
Nährwertprofil No. 2 Spirulina Tabletten by The Purity Brand
Wir empfehlen No. 2 Bio Spirulina Tabletten by THE PURITY BRAND® aufgrund der hohen Qualität und Wirksamkeit zur Nahrungsergänzung.
Lagerung: Packung lichtgeschützt und bei stabiler Raumtemperatur lagern.
Das Produkt sollte unzugänglich für kleine Kinder aufbewahrt werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Wenn Sie Fragen haben zum Thema Spirulina: Nutzen Sie unsere kostenfreie Beratungshotline unter Tel. 040 4689 604 20 oder info@marine-therapy.com.
Nahrungsergänzungsmittel
Art.-Nr. 360 010
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.